Про Тортопедію

В Тортопедіі ми зібрали всю потрібну інформацію в одному місці. Тут ви дізнаєтеся, як прикрасити торт мастикою і як приготувати масу для декору своїми руками з простих і доступних продуктів. Побачите, як з нею працювати, як ліпити фігурки, навіть якщо у вас немає інструментів для цього. Прочитаєте, які хитрощі допоможуть зробити торт для коханої людини чудовим. У статтях на фото наочно видно кожен крок, тому у вас все вийде
ЧИТАТИ ДАЛІ
Про Тортопедію

Чи знаєте ви, що…

1.Цукрова мастика була винайдена в XVI столітті і готувалася з яєчних білків, лимонного соку, цукру, рожевої води і особливого інгредієнта – загустителя тілози. При цьому готовою мастикою поливали торт, як глазур'ю. І тільки в XX столітті вона набула того вигляду, який ми знаємо сьогодні.

2.У Великобританії прийнято відрізати шматочок весільного торта і зберігати його в герметичній жерстяній коробці до народження дитини. Він настільки просякнутий алкоголем, що не псується протягом багатьох років.

3. 20 липня відзначається Міжнародний день торта. Під час свята дарують солодощі друзям і близьким, підкреслюючи своє ставлення. Подія покликана активно поширювати ідеї добра і дружби по всьому світу.

4.Найбільший торт на планеті важив 6818,4 кг. Його виготовив шеф-кухар з Коннектикуту, США, в 2004 році. Найвищий торт у світі мав висоту близько 33 метрів. Його спекли студенти і співробітники кулінарної школи в Джакарті, Індонезія, для святкування Нового року та Різдва.

5. Торти на день народження стали дарувати ще в 1785 році. Однак тоді невеликі десерти вручав іменинник як запрошення на свято. А в XVII столітті в Англії вірили, що якщо незаміжня дівчина покладе під подушку шматочок торта (більше схожого на кекс), то вона побачить свого судженого уві сні.

Шість популярниx рецептів